식량 다양성 감소: 양날의 검 (2023년 11월 38번 고1 영어 모의고사)

식량 다양성 감소: 인간이 만든 과정

우리가 재배하고 소비하는 작물의 다양성이 줄어든 것은 인간의 개입으로 인한 직접적인 결과입니다. 이러한 감소는 실용적인 이유에서 시작되었지만, 장기적으로는 심각한 위험을 초래할 수 있습니다.

 

역사적 배경

제2차 세계대전 이후, 극심한 기아 문제를 해결하기 위해 작물 과학자들은 고수확 품종을 개발했습니다.

쌀과 밀 같은 곡물의 “슈퍼 생산성” 품종이 수천 가지 전통적인 품종을 대체했습니다.

이러한 변화는 녹색 혁명으로 불리며, 전 세계 농업 생산성을 비약적으로 증가시켰습니다.

 

단기적 성공

곡물 생산량은 3배로 증가했으며, 1970년에서 2020년 사이에 인구는 두 배 이상 증가했습니다.

이러한 성공은 기아 해결과 농업 효율성 면에서 중요한 진전을 이루었습니다.

하지만, 고수확 품종 도입의 이면에는 전통 농업 지식의 소멸과 지역적 특수 작물의 손실이 있습니다. 예를 들어, 인도의 수백 가지 벼 품종이 현재는 소수의 품종으로 대체되어 생태적 다양성이 위협받고 있습니다.

균일화의 위험: 단일 작물의 문제

슈퍼 생산성 품종을 사용하는 전략은 초기에는 매우 효과적이었지만, 작물의 다양성이 줄어드는 것은 심각한 문제를 초래합니다.

 

단일 작물 시스템은 재해에 취약하며, 식량 안보를 위협합니다.

 

 

재해에 대한 취약성

균일화된 작물은 질병, 해충, 기후 변화와 같은 재해에 훨씬 더 취약합니다.

다양한 식량 자원에 의존하지 않는 글로벌 식량 시스템은 재해를 견디지 못할 가능성이 높습니다.

 

통계와 연구 결과

연구에 따르면, 단일 품종 작물을 재배하는 농장은 다양한 품종을 재배하는 농장보다 30% 이상 수확 실패 가능성이 높습니다.

1990년대 아일랜드 감자 대기근은 단일 품종 의존이 초래한 대표적인 사례로, 질병으로 인해 감자 작물의 대부분이 파괴되었고 대규모 기아로 이어졌습니다.

 

실생활 사례

현대에도 단일 품종의 위험성은 계속되고 있습니다. 최근 필리핀에서는 기후 변화와 병충해로 인해 고수확 벼 품종의 수확량이 급격히 감소했으며, 이는 국가의 식량 안보를 위협하고 있습니다.

지속 가능한 해결책: 다양성 회복

장기적인 식량 안보를 위해서는 작물 다양성을 회복하고, 균형 잡힌 농업 체계를 구축해야 합니다.

 

작물의 다양성은 농장의 건강을 유지하고 재해에 대한 복원력을 강화합니다.

 

 

 

전략 1: 전통 농업 기술의 복원

다양한 품종을 재배하는 다양성 농업을 도입하면 재해에 대한 복원력을 높일 수 있습니다.

예를 들어, 인도의 소규모 농가에서는 전통적으로 다양한 벼 품종을 섞어 재배하여 병충해와 가뭄에 강한 작물 생태계를 유지하고 있습니다.

 

전략 2: 연구와 혁신

작물 다양성을 보장하면서도 높은 생산성을 유지할 수 있는 하이브리드 품종 개발에 투자해야 합니다.

예: CRISPR 유전자 편집 기술을 활용해 기후 변화에 강한 작물을 개발.

 

전략 3: 정책과 교육

정부 차원의 정책 지원이 필요합니다. 예를 들어, 소규모 농부들이 다양한 품종을 재배하도록 장려하는 보조금 제도를 운영할 수 있습니다.

또한 소비자 교육을 통해 지역 농산물 소비를 촉진하고, 다양성을 지원해야 합니다.

결론

식량 다양성 감소는 인간의 개입으로 촉진되었으며, 단기적으로는 기아 문제를 해결하는 데 기여했습니다. 하지만 단일 품종에 의존하는 시스템은 생태적, 식량적 재해에 매우 취약합니다. 이를 극복하기 위해 우리는 다양성을 회복하고, 지속 가능한 농업 체계를 구축해야 합니다.

 

기억해야 할 점: 전통과 혁신이 공존할 때만이, 우리는 미래 세대에게 안전한 식량 체계를 물려줄 수 있습니다.